其实对于包子的由来,我开始也并不知道,后来听别人讲和诸葛亮有关,于是就上网去查看资料,果真是与诸葛亮有关联。 当时诸葛亮还在辅佐刘备,一次孔明率军征讨西南孟获,但是在泸水一带因为瘴气比较重,队伍不得不停留下来。关于这一段在《出师表》中是有记载的,五月渡泸,深入不毛。农历五月间正是夏季最炎热的时候,泸水这个地方因为瘴气太浓,而且水中还含有毒性物质,导致饮用此水的士兵出现了非正常死亡的现象。其他士兵见此慌作一团,正所谓军心不稳不战自催。就在这紧要关头,诸葛亮心生一计。他让手下的人宰牛、宰猪并且把牛肉猪肉混在一起剁碎再搅拌,最后作为肉馅放进面团里面,捏成人形状的馒头,放入蒸笼里蒸煮,熟了之后再分给患病的士兵吃。最后大家的病居然都好了。此后人们互相传孔明先生做出的人头型的馒头可以治病救人。 再后来,我国北方把没有肉馅的称为馒头,把有馅的称为包子。以上就是包子的来历。 |