16815 623 2013-01-08
, , 包子——豆沙馅的制作方法, , , , 包子是人们日常生活中常吃到的美味,很多人都爱吃包子。也有很多人自己在家做...
4178 43 2012-08-20
我家外面有一家包子店卖的包子特别的好吃,每天都有好多人都排队在那儿等候,但是唯独包子就是有点贵,那么小的包子都要一块钱...
5282 224 2012-07-17
美味的的小笼包是上海的著名小吃,因为其汤汁美味,制作精细。以精白面粉发酵为皮,选取猪腿精肉为馅,而最独特的是要用隔年老母...
5275 12 2012-07-10
狗不理包子是全国闻名的传统风味小吃,始创于清咸丰年间。经过年的变革发展,目前狗不理已经成为一条龙服务的企业。也被认定为国...
3964 5 2012-04-18
原料:海虹、肉、苔菜、酵母、面粉、花生油、豆瓣酱、盐。做法:馅料做法:、海虹摘洗干净,煮开,取肉备用;、苔菜摘洗干净,在...
6809 74 2012-04-14
原料:面皮:面粉克,酵母克,温水(度)克辅料:食用碱克(可省略)馅儿: 猪肉 韭菜 辅料:生抽,盐,姜末,胡椒粉,味精,...
3970 0 2012-04-10
原料:野菜、猪肉、面酱、葱、姜、盐、面粉。做法:、这野菜必须下锅用开水料出来,再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野...
60584 3277 2012-04-01
做包子要怎样做才好吃,做皮要做得又香又软,馅要做得味道好发酵面团用到的材料:中筋粉面克、干酵母克、泡打粉克(可不放)、白...
18518 504 2012-03-27
酱肉包子原料:五花肉和瘦肉,五花肉要比瘦肉多一些为好。佐料:葱,姜,老抽,盐,鸡精,香叶,香油,五香粉各适量,清水适量。...
15810 212 2012-03-22
鸡蛋韭菜包子的做法:
原料:
韭菜、豆腐(我平常用豆腐干)、香菇、粉丝(没有粉条,有这个代替啦)、鸡蛋、虾皮、大葱、...
3255 0 2012-11-16
刚刚下屉的热包子,在热气腾腾中,又白又软,就像是等待着开放的菊花,看着就喜欢,而那鲜美的汁水瞬间充盈味觉,浓香的肉馅与清...
4206 11 2012-07-21
肉包子那么多种你敢说你都吃过吗?特别是康熙都喜欢的羊眼包子你吃过吗?羊眼包子之所以叫羊眼包子是因为其个头小似羊眼。虽然包...
4278 5 2012-07-13
包子是中国传统食品之一,物美价廉。而你见过这样纯紫色的包子吗?今天就告诉你怎么制作这种精致小巧的紫薯包子。其外表看起来干...
5546 15 2012-06-03
肉包子的原料:肉糜;鸡蛋;面粉; 葱花;姜末;盐;糖;老抽;鸡精;
肉包子的做法:
肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖...
4576 75 2012-04-17
面皮材料:面粉克、鲜酵母克、水克。馅心材料:肉沫克、鸡蛋个,木耳、干菇、笋各适量、葱姜适量。调料:盐、酱油、糖、美极鲜味...
6724 63 2012-04-13
原料:面粉(白面)、小白菜、韭菜、花生油、猪油、盐、甜面酱、味精。做法:面:用一半热水烫面,然后添加一半凉水,揉成软硬适...
4079 0 2012-04-09
原料:面粉、酵母粉、猪肉、大酱、油、香油、味精、葱姜末、白菜。做法:、发面团,不需多说,主妇们的看家本事。、拌馅:其实拌...
6759 103 2012-03-31
鸡汁生煎包的做法鸡汁冻、鸡脚洗净焯水。、锅内放水没过鸡脚,放入葱、姜大火烧开后小火炖制一小时。、等鸡脚酥烂后拆去骨头,加...
12540 2 2012-03-24
鲜肉青菜大包
外皮材料:
面粉克、水克、干酵母克。
内馅材料:
猪肉末克、上海青克、干香菇克、姜克、香葱根、鸡蛋...
7947 80 2012-03-22
梅干菜肉包
外皮材料:
全麦粉克、水克、干酵母克。
内馅材料:
猪肉末克、梅干菜克、嫩笋干克、姜克、香葱根。
...
3269 5 2012-09-08
如果你吃惯了圆鼓鼓样式的包子,就试着自己做做三角形的肉包子吧!先准备好所需的材料:碗面粉、克猪肉、匙酵母、半茶匙白糖、碗...
3411 1 2012-07-20
肉包子都吃过,三角肉包子吃过吗?相比以往的十八个褶子,这美味的三角肉包子只有三个褶,远处看起来就像粽子。你想学会制作这美...
7638 139 2012-07-12
包子是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅...
3753 0 2012-05-02
原料:野菜、猪肉、面酱、葱、姜、盐、面粉。
做法:、这野菜必须下锅用开水料出来,再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直...
26065 93 2012-04-16
主料:小麦面粉公斤猪肉(后公斤调料:食盐克酱油克味精克姜克料酒克香油克白糖克灌汤包子的做法将猪后腿肉绞成馅,放入盆内,加...
11811 131 2012-04-12
原料:肉(七分瘦,三分肥)、面酱、油、香油、盐、味精、葱、姜、卷心菜。做法:、肉(七分瘦,三分肥)切丁、面酱、四大勺油、...
10322 231 2012-04-08
原料:面粉、温水、酵母、糖、肉、甜酱、茄子、油、海米、蒜、姜、盐、鸡粉。[][]做法:第一步发面:我这只是笼统数字,面粉...
4909 16 2012-03-30
面皮材料:中筋面粉克,黄豆粉克,细砂糖克,酵母克,泡打粉克,水克。馅材料:五花肉,冬笋,香菇,姜葱。做法:、将五花肉洗净...
3805 0 2012-03-23
原料:面粉、酵母粉、猪肉、大酱、油、香油、味精、葱姜末、白菜。
做法:、发面团,不需多说,主妇们的看家本事。
、拌馅...
5863 107 2012-03-22
花式南瓜包
原料:
金像面包粉克、低筋面粉克、细砂糖克、盐克、蛋克、即发干酵母克、水克、黄油克。
馅料:
南瓜泥...
8926 312 2012-09-04
要想做出好包子,有几个问题需要注意。第一,一般包子面要比馒头软一点,由于软面具有延展性,所以可以有更多的馅料可以包入;如...
2839 6 2012-07-18
美味的狗不理包子一直以来都是备受众人喜爱的,其甚至被称为天津三绝。而历经一百四十多年的狗不理包子,经几代大师的不断创新和...
3935 17 2012-07-11
狗不理包子是中国灿烂饮食文化中瑰宝,被公推为闻名遐迩的“天津三绝”食品之首。历经一百四十多年的狗不理包子,经几代大师的不...
6538 67 2012-04-19
做法一:原料:北豆腐克,面粉克,发酵粉克、[][]做法:、 所有食材混合,揉成光滑的面团(发酵粉提前用适量水稀释,发酵的...
8104 15 2012-04-15
做法:、大米与糯米混合后淘洗,蒸熟、青豆和玉米化开,用刀背压一压,稍微切几下;奶酪切小丁、红柿子椒也切小丁;、腊肉煮熟切...
9808 220 2012-04-11
面团的做法:、面粉、白糖、泡打粉、速溶发酵粉、水;、上述材料揉成光滑面团后,覆盖湿布饧发-分钟,就可做包子馒头了。馅料的...
5633 13 2012-04-04
主料:羊肉馅、酸菜、南瓜一小块、鲜香菇个、自发粉、酸奶一盒、胡萝卜一根、香葱一把、姜一块、香油、绍酒、盐、鸡精、胡椒粉、...
9815 14 2012-03-28
原料:中筋面粉杯、水杯、酵母、猪肉馅、茴香、葱末、香油、盐、五香粉。[][]做法:、中筋面粉杯,水杯,酵母混合和成柔软的...
38732 46 2012-03-22
家常包子
原料:
面粉、酵母、鸡蛋、韭菜、虾米、肉馅、料酒、生抽、白胡椒粉、盐。
包子的做法:
、克酵母放入...
5658 1 2012-03-22
红楼梦每餐的主食多样,单提豆腐皮包子,是宝玉最欣赏的丫环晴雯爱吃的。且看红楼梦第八回片段:
宝玉笑道:“好,太渥早了些...