特色包子-北京庆丰包子
其实以说到包子相信大家最开始想到的就是狗不理包子,这算是包子中最有名的了,但其实除了狗不理包子以外,北京的庆丰包子铺的包子也是很不错的,而且庆丰包子始建于1948年,按照名号来说是丝毫不逊色于天津的狗不理包子的。 北京的庆丰包子铺最开始是一件很小的餐馆,但是因为包子铺的包子口味十分的地道,所以不光是贫民百姓喜欢它,就连明星大腕也爱它,而且庆丰包子种类繁多,主要分为蒸包和水煎两个系列,但是包子的口味及十分的多了,而且相关的标准也写的十分详细,皮薄馅大,口感相当的好,所以在北京基本上是家喻户晓了。
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