做法1：

1、大米与糯米混合后淘洗，蒸熟

2、青豆和玉米化开，用刀背压一压，稍微切几下；奶酪切小丁、红柿子椒也切小丁；

2、腊肉煮熟切碎、青蒜和姜切末，放入朝鲜辣酱、盐、白胡椒粉、牛肉粉伴匀

3、案板上放保鲜膜，将米饭铺在中间，放上拌好的菜料

4、提起保鲜膜裹成球状，上面点缀鲜薄荷即可。

做法2：

1.鸡蛋打入碗中，用筷子打散

2.榨菜和火腿切小丁，切的越小越好

3.锅中放少许油，油热后放葱花爆香

4.边倒蛋液，边用筷子搅拌，这样做出来的鸡蛋碎块小，会更漂亮

5.鸡蛋炒碎后，把火腿丁和榨菜丁倒进锅里

6.翻炒几下，放少许盐调下味，包子馅就做好了

7.板子上铺一块保鲜膜，取一小块糯米饭放到保鲜膜上

8.手蘸水，将取出的糯米饭按成圆饼状

9.中间放上馅，用量约为糯米饼的1/2，馅料放多了不容易被糯米饼包住

10将保鲜膜四边兜起来

11.左右攥紧保鲜膜的收口，右手一边拧，一边用手将米饭往上赶，团成包子形状

12.打开保鲜膜，糯米小包子就做好了。如果糯米是热的就可以直接吃了