香菇白菜大肉包的做法

人气 10810   2012-4-22 02:06

材料

大包粉,香菇,猪肉,姜,酱油,料酒,白菜,精盐,十三香,白糖,鸡精,油,香油,味精

做法

1.将大包粉加牛奶搅拌均匀用盖子盖上醒发一段时间。

2.将白菜切碎,加少量精盐把水泻掉。

3.将香菇加热水泡开并切碎,姜切碎,并且加肉搅拌均匀。

4.依次加入姜,酱油,料酒,味精,十三香,白糖,鸡精,油,香油,精盐并朝一个方向搅拌均匀。

5.把面粉揉成剂子,并擀成圆皮包好。

6.水开后把包子蒸熟即刻。

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